Nouveau: Le Renard - Café + Buvette par Le Buck
Le Buck: Comptoir Lunch sur la rue Badeaux devient Le Renard - Café + Buvette par Le Buck
Trois-Rivières – Le Buck continue d’innover, au grand plaisir des Trifluviens et des touristes. Le Comptoir Lunch, situé sur la rue Badeaux, deviendra Le Renard – Café + Buvette, un nouveau concept signé Le Buck. Ce nouvel établissement embrasse pleinement sa vocation de café et de restaurant festif pour le 5 à 7. L'équipe conserve le Comptoir Lunch au sein du magasin Laferté Bicycle au District 55, après son ouverture remarquée l'automne dernier.
Avec le chef Philippe St-Arnaud à la tête de la cuisine, Le Renard - Café + Buvette sur la rue Badeaux propose un menu de soirée de style apéro, parfait pour les 5 à 7 prolongés ou les avant-spectacles. Les petits plats, fromages, charcuteries et huîtres sont à l’honneur, sans oublier les importations privées d’exception.
Reconnu pour ses menus mettant en vedette les producteurs locaux, le terroir québécois et les aliments de saison, Le Renard ajoute cette offre à celle de déjeuner/dîner qui a fait la réputation du Comptoir, ainsi qu’au service de boîtes à lunch très apprécié par les gens d’affaires des environs. Maintenant ouvert tous les jours jusqu’à 21h, Le Renard est une excellente nouvelle pour le développement du centre-ville et de la rue Badeaux.
Le Renard offre une manière accessible et festive de découvrir ce que tout le monde adore chez Le Buck. Le groupe Le Buck a toujours voulu permettre aux gens de la région de bien manger, bien boire et être exceptionnellement bien servis.
« C’est important pour nous d’investir dans notre centre-ville. Avec les spectacles de l’Espace Badeaux et le développement des rues avoisinant on a vu l’opportunité de bonifier notre offre. Le Renard café + Buvette vient compléter l’expérience Le Buck : nous avons le grand restaurant iconique sur St-François, un superbe café au Laferté et maintenant un café-buvette plus intime sur Badeaux. »
- Martin Bilodeau, fondateur et directeur général / Le Buck
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Martin Bilodeau
819-448-4539
mbilodeau@lebuck.ca